Forretter
Grillede nælder med Gammel Knas
Forretter
Let
10 min
Nældetoppe grilles hurtigt i buketter ved meget høj varme og toppes med revet Gammel Knas.
Vilde ingredienser
Fremgangsmåde
- Rengør nælderne og pensl dem med lidt olie.
- Grill nælderne hurtigt i små buketter ved meget høj varme. Du skal sikre dig, at hele nælden får varme, da du ellers risikerer, at nælderne brænder inde i munden.
- Drys med salt og riv Gammel Knas henover.
Svampehåndbogen
Flere opskrifter i samme kategori