Svampe
Stor parykhat
Stor parykhat, eller parykblækhat som den oftere omtales, kan vise sig over en længere periode fra tidlig sommer til sidst på året. Det er en karakteristisk, hvid lamelsvamp med skæl, der oftest ses langs veje eller i gødede græsplæner i store grupper.
Find den i naturen
Langs veje og i gødede græsplæner, i store grupper
Hele Danmark
Langs veje og i gødede græsplæner overalt i landet
Svampehåndbogen
Lignende ingredienser
Morkel
En sjælden og lunefuld svamp, som trives med elm – der kan gå år imellem fund af spiselig morkel.
Hættemorkel
En dejlig bifangst i april og maj – dukker op i krat og parker efter regn og lune forårstemperaturer.
Kantarel
Findes i mange typer skov fra juni til november – topper efter godt regnvejr og vokser altid i små grupper.